Bolo Formigueiro

Ingredientes:

1 copo de leite

4 ovos

2 colheres(sopa) de margarina

1 xícara de açúcar

2 xícaras de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

100g de granulado

Modo de Preparo:

No liquidificador bata o leite, os ovos, a margarina e o açúcar. Despeje em uma vasilha acrescente o trigo e mexa bem. Acrescente, em seguida, o fermento em pó e misture mais um pouco. Por último, despeje o granulado, e mexa mais um pouco e leve para assar em uma fôrma untada com óleo.

Bolo de Maça e Canela

Ingredientes:

2 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de maças (com casca) picadas 

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

Canela em pó, noz moscada e cravo em pó à gosto

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as maças. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Despeje a mistura em uma vasilha e adicione o trigo, a canela, a noz moscada e o cravo em pó e misture bem. Acrescente o fermento em pó e mexa mais um pouco. Despeje em uma fôrma untada com óleo e leve para assar em forno preaquecido até dourar.

Bolo Parfait

Ingredientes da massa:

4 ovos (gema e clara)

50g de margarina

1 lata de leite condensado

1/2 xícara de leite

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

(Papel Manteiga para forrar a fôrma)

Ingredientes do Creme:

4 gemas

1 vidro de leite de coco

3 colheres (sopa) de maisena

1/2 xícara de leite

1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Na batedeira, bata os ovos, a manteiga, o leite condensado, o leite, a farinha e, por último, o fermento.Despeje em uma fôrma forrada com papel manteiga. Leve ao forno médio, preaquecido até dourar.

Junte todos os ingredientes do creme em uma panela, mexa até ficar sem bolinhas e, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Espalhe sobre o bolo ainda quente, aguarde esfriar e leve à geladeira por 1h 30m. Retire e sirva.