Ingredientes:
1 xícara de arroz cozido
1 ovo
1 pitada de sal (1/2 colher de chá)
cheiro verde à gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
trigo (até a massa ficar consistente)
Modo de Preparo:
Bata os dois primeiros ingredientes no liquidificador, despeje em uma tigela, acrescente os demais ingredientes, mexa bem. Frite em óleo quente, com o auxílio de duas colheres de sobremesa.
* Para verificar o ponto da massa, frite apenas um bolinho, desligue o fogo, prove se ele estará crocante por fora e sequinho por dentro, se estiver úmido coloque mais trigo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário